Die Jersey-Kuh ist nach ihrem Herkunftsort, der britischen Insel Jersey im Ärmelkanal, benannt. Es ist seit mindestens sechs Jahrhunderten ein reinrassiges Tier. Gegen Ende des 18. Jahrhunderts wurden Trikots in großem Umfang nach England importiert.
Abmessungen: 7,5 x 2,5 x 4 Zentimeter.